2021-05-28から1日間の記事一覧
今日は客単価をUPする メニューの作り方の話をします。 単価UPにつながる メニューの作り方とは、 例えば、 ラーメン ・ラーメン500円 トッピング ・味玉100円 ・チャーシュー300円 ・海苔100円 ・ねぎ200円 とメニュ―に書くよりも ラーメン ・ラーメン500円…
今日は客単価をUPする メニューの作り方の話をします。 単価UPにつながる メニューの作り方とは、 例えば、 ラーメン ・ラーメン500円 トッピング ・味玉100円 ・チャーシュー300円 ・海苔100円 ・ねぎ200円 とメニュ―に書くよりも ラーメン ・ラーメン500円…