今日はラーメン屋の売上を上げるための最も重要なポイントを話します。 それは、顧客名簿をつくることです。 ラーメン屋で顧客名簿をつくっているお店はかなり少ないと思います。 もし、ポイントカードやサービス券の回収時に顧客情報を取っていたとしても、…
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