ラーメン最高!

ラーメン好きならプロアマ問わず、だれもが楽しめる、ラーメン屋の経営20年間の話をします。

【アイコンタクトを取る!】

今日はアイコンタクトの

話をします。

 

ラーメン屋で

接客のトレーニングを

するときに、

 

笑顔で接客をしましょう!

レーニングをしていると思います。

 

それ間違ってはいません。

でも

それだけでは

足りません。

 

さらなるポイントは

お客様とアイコンタクトを取る事。

 

売上を上げる

お客様の心をつかむ笑顔とは

 

「アイコンタクトを取りながらの

6秒スマイル」です。

 

アイコンタクトを

取れているか?

取れていないか、で

 

お客様の印象が

まったく違います。

 

ですので、

スタッフに

接客トレーニングをする時には

 

アイコンタクトも

意識するように

教えたあげてください。

 

 

 

それでは今日も一日

張り切っていきましょう!

 

「あなたは絶対に出来る(^^)/」