日曜日に七輪の話をしました。
昨日無事にその七輪を使ってきました。
その時の動画はこちら↓
（約１分）
新しい七輪を買った理由は
牛タンを買ったからです。
その牛タンを美味しく食べるために
七輪を買いました。
ただし動画を見ると
実は色々な秘密が
隠されています。
まず炭です。
動画の中で使っている炭は
オガ炭と言って、
おがくずを
圧縮加熱成形して
つくる炭です。
七輪は炭を入れる
スペースが少ないので、
長時間BBQをやるときには
普通のBBQ用の【なら炭】だと
すぐ燃え切ってしまうので
炭の補充が面倒です。
なので、私は
火持ちの良い、
そして
火力の強い
オガ炭を使います。
そして秘密その２
炭の点火ですが、
動画の中で
火を付けるとき、
ガスバーナーで
あぶっているのは
消し炭です。
オガ炭は火持ちが良い分
火が付きづらいです。
なので、前回使用した
消し炭がないと、
炭の点火にすごく
手間がかかります。
※消し炭さえあれば【超楽ちん】です 。
今回は久しぶりに
七輪を買ったので
消し炭がなかったのです。
なので、昨日の本番の前に
一度軽く試し焼きしてから、
昨日の本番に臨みました。
ひとまずその２点だけを
頭に入れておくと、
あなたにも快適な七輪ライフが
手に入りますので、
ぜひお試し下さい。
それでは今日も一日
張り切っていきましょう！
「あなたは出来る(^^)/」
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