ラーメン最高!

ラーメン好きならプロアマ問わず、だれもが楽しめる、ラーメン屋の経営20年間の話をします。

【スタッフトレーニング】誰が見本を見せるのか?

レーニングをする時、
最初に見せる事の
重要性は
何回か説明しました。

私が部下に
新人トレーニングを
頼むと、

私の部下は
その重要性をよく理解しているので、

トレーニーの未来を決める
重要な出来事と感じながら、

人生で最高のスピードと
人生で最高のクオリティー
作業を見せる緊張感を持ちながら

コップを洗ったり
ねぎを切ったり

という作業をやって見せます。

これを、
深刻に考えずに
楽しみながら
ゲーム感覚で行うと、

お店の中での
レーニングに対しての
とらえ方がポジティブに、
楽しいとらえ方に変わり、

肯定的な成長空間に
お店が変わっていきます。

ぜひお試しください。

追伸
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それでは今日も一日
張り切っていきましょう!

「あなたは絶対に出来る(^^)/」