ラーメン最高!

ラーメン好きならプロアマ問わず、だれもが楽しめる、ラーメン屋の経営20年間の話をします。

【売れるラーメンの方程式】味噌ラーメンの話

今日は味噌ラーメンの話をします。

 

味噌ラーメンは

本当に根強い人気があります。

 

流行りとか関係なしに

味噌ラーメン好きは

すごく多いですね。

 

その味噌ラーメンで

他店舗との差別化を図る

方法のひとつが、

 

スパイスです。

 

そしてスパイスを使うポイントは、

 

お客様にわからないくらい

少量を忍ばせることです。

 

明らかに

スパイス臭が出ないくらい

使うのがポイントです。

 

そしてどんなスパイスが

良いのかというと、

 

クミン、八角花椒

でしょうか。

 

もちろん試していただければと

思いますが、

 

インパクトの有る商品が

出来上がると思いますので

ぜひ一度お試し下さい。

 

それでは今日も一日

張り切っていきましょう!

 

「あなたは絶対に出来る(^^)/」

 

追伸

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